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22/03/2024

Benefícios do vinho branco para a saúde

Se você é um apreciador do vinho branco, e de outros vinhos no geral, já deve ter se perguntado se o consumo faz bem para a saúde, e nós estamos aqui para sanar essa dúvida.

 

Existem diversos estudos científicos que comprovam os benefícios do vinho branco, claro, com o seu consumo moderado, pois ainda é uma bebida com teor alcoólico, mas que mesmo assim não deixa de oferecer vantagens tanto para a saúde mental quanto física.

 

Confira a seguir mais sobre o vinho branco e quais os benefícios que essa bebida oferece.

 

Conheça o vinho branco e suas características

 

O vinho branco é um tipo de vinho de coloração amarelada, que varia em vários tons, chegando a ser incolor em alguns casos. Quanto mais amarelado for o vinho, maior será o seu teor alcoólico e o sabor ficará cada vez mais perceptível.

 

Esse tipo de vinho é perfeito para tomar gelado e durante o verão ou em regiões com climas mais quentes. Possui um sabor leve e ácido, ideal para harmonizar com comidas mais leves. Inclusive, a acidez é uma característica dominante no vinho branco: quanto mais velha for a garrafa, mais o gosto se atenua.

 

Algumas das uvas utilizadas para a produção do vinho branco são:

 

Chardonnay: essa é uma das uvas mais conhecidas, se adapta e pode ser cultivada em diversas regiões. O vinho branco feito a partir dessa uva possui mais leveza, acidez elevada e um aroma leve.

 

Sauvignon Blanc: essa é uma uva que deve ser cultivada em climas mais frescos, a principal característica desse vinho é o seu aroma inconfundível.

 

Pinot Grigio: assim como a anterior, essa é uma uva extremamente aromática, e dependendo da localização onde é cultivada, pode criar vinhos mais concentrados ou mais leves e frescos.

Benefícios do vinho branco

 

O vinho branco, assim como outros tipos de vinho, é uma bebida que pode trazer inúmeros benefícios para a saúde. Confira algumas das vantagens que a ingestão do vinho branco, de maneira moderada, pode trazer.

 

Previne o envelhecimento

Por ser rico em antioxidantes, ele auxilia na prevenção do envelhecimento precoce das células, além de possuir outros ativos que ajudam na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos.

 

Evita doenças cardiovasculares

Com o consumo moderado do vinho branco, é possível evitar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, reduzir a pressão arterial, a inflamação e evitar a oxidação de lipídios.

 

Auxilia na prevenção de diabete

No vinho branco encontramos o açúcar natural e os polifenóis, e essa substância ajuda a controlar a quantidade de açúcar presente no sangue, o que eleva a quantidade da insulina com a redução da glicose.

 

O vinho branco é bom para a digestão

Dentre os melhores benefícios do vinho branco para a saúde, podemos falar sobre como ele ajuda na digestão. Como dissemos, ele é um bom acompanhamento para refeições, e devido a diversos fatores, o vinho branco estimula a liberação do ácido gástrico, facilitando assim a digestão dos alimentos.

 

Esses foram apenas alguns dos muitos benefícios que o vinho branco pode proporcionar para a saúde, mas é importante frisarmos que o consumo deve ser moderado.

 

Mesmo que o vinho branco, em sua maioria, não possua um teor alcoólico alto, ainda é uma bebida alcoólica. E claro, a bebida, aliada a comidas nutritivas e saudáveis, proporciona ainda mais vantagens para quem quer uma vida saudável.

 

Você ganha mais qualidade de vida e ainda pode apreciar bons vinhos. Caso queira experimentar e conhecer tipos de vinho branco, confira a nossa cartela de vinhos. Temos diversas opções e, com certeza, uma delas será do seu gosto.

 
 
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