O Champagne Barons de Rothschild Brut NV destaca-se por sua cor dourada pálida e bolhas finas, com um aroma complexo de frutas cítricas e notas de brioche. No paladar, oferece equilíbrio entre acidez e sabores frutados com um toque mineral. Matura sobre as leveduras, enriquecendo sua complexidade. Harmoniza bem com frutos do mar, aves, e pratos japoneses, evidenciando sua versatilidade e elegância.
Tipo: Champagne
Uva: Chardonnay
País: França
Região: Champagne
Produtor: Barons de Rothschild
Quantidade: 750 ml
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: após a recepção das castas, é realizada uma prensagem delicada. A primeira seleção é efetuada com os melhores sumos. Em seguida, é feita a primeira vinificação alcoólica em tanque de aço termoregulado. Logo após a assemblage, o vinho é engarrafado e sofre sua segunda fermentação sendo o método champenoise.
Pontuações da Safra: WE 92 PONTOS
Informações adicionais: ADI