O Champagne Barons de Rothschild Extra Brut exibe uma cor dourada e efervescência vibrante, com aromas de frutas cítricas e nuances minerais. No paladar, combina acidez nítida e textura cremosa, resultando em um final limpo e complexo. Ideal para harmonizar com mariscos, peixes sutis e pratos leves, sua maturação prolongada enfatiza sua elegância e frescura.

Tipo: Champagne

Uva: Chardonnay

País: França

Região: Champagne

Produtor: Barons de Rothschild

Quantidade: 750 ml

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: pós a recepção das castas, uma prensagem delicada é efetuada. Em seguida, é feita uma primeira seleção dos melhores sumos. A primeira vinificação alcoólica é realizada em tanque de aço termoregulado. Após a assemblage, o vinho é engarrafado e sofre sua segunda fermentação, sendo o método champenoise.

Informações Adicionais: ADI