O Numanthia é um vinho espanhol renomado, produzido na região de Toro, na província de Zamora. Feito com 100% de uvas Tinta de Toro, uma variedade local da Tempranillo, esse vinho reflete o caráter robusto e intenso dessa região, conhecida por seu clima extremo e solos áridos.
Ele exibe uma cor rubi profunda e aromas poderosos de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, complementados por nuances de especiarias, cacau e um leve toque defumado devido ao seu amadurecimento em barricas de carvalho francês, que geralmente dura cerca de 18 meses. No paladar, é um vinho encorpado, com taninos firmes e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e estruturado.
O Numanthia é ideal para acompanhar pratos ricos, como carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados, sendo um excelente exemplar do potencial da Tinta de Toro para produzir vinhos intensos e de grande complexidade.
Safra: 2018
Tipo: Tinto
Uva: Tempranillo
País: Espanha
Região: Toro
Produtor: Numanthia
Quantidade: 750ml
Teor alcoólico: 15%
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês.